лисички в сливочном соусе обжарить порезанные лук и чеснок на смесе масел оливковое+сливочное,затем добавить мелко порезанные лисички-тушить пока жидкость не выпарится,посолить,поперчить и затем добавить сливки 20%жирности-немного уварить-остудить и наслаждаться.прекрасны к пасте,рису