закуска из сельди с морковью и луком
2 небольшие соленые сельди 3 крупные морковки 2-3 луковицы 2 ст.л. томатной пасты приправа для корейских салатов,зелень,раст масло 1.сельдь разделать,порезать кусочками 2.морковь потереть длинными полосками,лук нарезать полукольцами и обжарить на масле-можно вместе,а можно раздельно,добавить томатную пасту и обжарить,приправить специами 3.в блюдо уложить сельдь,накрыть морковно-луковой смесью,украсить зеленью,оставить на час примечания-ну очень вкусно!отличная закуска,я подобные рецепты во многих местах находила,но первой увидела у July с кукинга |