Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ручная Работа.


Автор: Вalерия 28.03.2008 - 13:21
филе сельди с гранатом и лаймом

филе сельди с гранатом и лаймом по мотивам рецепта из журнала вкусные рецепты филе соленой сельди(о...

по мотивам рецепта из журнала вкусные рецепты
филе соленой сельди(около 500 г)
гранат 1 /3
лайм (лимон)1 штука
мелко нарезанный свежий имбирь 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
перец черный,перец розовый
оливковое масло 1 ст.л
соль морская по вкусу
1.из граната и лайма выжать сок,добавить перец,соль,имбирь(у меня сушеный)
сахар,оливковое масло-уложить кусочки рыбы и оставить в холодильнике на час
2.при подаче украсить зернами граната и розовым перцем

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)