1.курицу помыть,порезать порционно,обсушить,посолить поперчить и обжарить на растительном масле в глубокой сковороде до появления корочки
1.почистить большую луковицу и морковку,покрошить и добавить к курице слегка обжарить,затем добавить столовую ложку томатной пасты,обжарить
3.добавить стакан воды и тушить около получаса,в конце добавить 3 столовые ложки сметаны и зелень