| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Что мы готовим на ужин? |
| Автор: Janochka 9.08.2004 - 23:05 |
| LiR Салат Цезарь можно сделать за 22 минуты (засекала) Отвариваете куриную грудку. В это время нарезаете зеленый салат, натираете сыр на мелкой терке и готовите соус. Для этого смешиваете 1/3 майонеза с 2/3 сметаны и добавляете 2-3 столовых ложки кетчупа. Кладете в готовый соус покупные сухарики из белого хлеба (тип Кириешек). В это время курица уже сварилась. Вы вытаскиваете ее из воды, кладете в дуршлаг и под струей холодной воды расделываете на мелкие перья. Она так быстро остынет. Затем смешиваете курицу с соусом, выкладываете на тарелку салат,а сверху курицу с соусом и сухариками и посыпаете все это сыром. |