Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Что мы готовим на ужин?


Автор: Janochka 27.07.2004 - 18:21
Yana
Цитата
ElenaW  У нас мак продается в отделе специй тоже в малюсеньких пакетиках и на вес золота, а вот в греческом магазине продается килограммами и дЕшево.

Посмотри может у вас какие европейские магазины есть. Это обычно wholesaler продающая to public. Можно в желтых страницах посмотреть.
Цитата
Janochka,
Вообще-то моя прабабушка не запаривала мак в сиропе, а растирала его с сахаром - скалкой в глиняной макитре.

Ну, что такое "макитра" я лучше не буду спрашивать biggrin.gif. А вот что бабушка делала после того как этот мак с сахаром в этой макитре растирала все же спрошу. Она его кипятком заливала?
Цитата
Потом накладываете всем по большой тарелке и едите.

И на что это похоже? Какие-то аналоги есть? Я никак не могу представить как это будет выглядеть и как много получится.
Одно точно знаю - калорийно будет до чертиков . Я даже и не знала что мак страшно калорийный продукт. В стакане мака калорий больше чем в стакане орех. Вот, кому интересно: Seeds: Poppy Seeds на одну чашку - 160 гр Calories 784 cals Kilojoules 3278 kJ Total Fats 71.5 g Sugars 3.5 g Carbohydrates 6.4 g Protein 28.8 g Sodium 34 mg Fibre 18.7 g Fat Breakdown Saturated7.8 g Polyunsaturated- Monounsaturated- Omega 3- Other Minerals Potassium1120 mg Iron- Calcium- Zinc Nuts: Walnut, sh*lled на чашку 120 гр Calories 616 cals
Kilojoules 2574 kJ Total Fats 59.4 g Sugars 3 g Carbohydrates7.8 g Protein 12 g Sodium 4 mg Fibre 7.8 g Fat Breakdown Saturated2.4 g Polyunsaturated- Monounsaturated- Omega 3- Other Minerals Potassium528 mg Iron1.8 mg Calcium108 mg Zinc4.2 mg

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)