Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кто сказал, что вегетарианцы едят невкусно? |
Автор: Yelena 2.07.2004 - 22:30 |
Luna07 Schatzi творог мягче чем обычный, приблизительно как если русский творог растереть со сметанкой ( 4 часть творога - 1 часть сметанки), можно заменить рикоттой . Жирность 5%. Я давала домашний творог по рецепту Фортуны ,он нежнее обычного. Если не ошибаюсь, в Германии есть такой мягкий однородный творог, похожий по консистенции на сметану густую . |