| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кто сказал, что вегетарианцы едят невкусно? |
| Автор: Alyona 30.06.2004 - 02:43 |
| Не помню, к сожалению, откуда взяла рецепт, но очень вкусно, и думаю подойдет в эту тему: "Почти салат - "паштет" из чечевицы Сварить чечевицу, обжарить лук и морковь, все это пропустить через мясорубку. В полученную теплую массу добавить сливочное масло, измельченный чеснок и имеющиеся под рукой специи. Тщательно размешать. Этот "паштет" можно есть сам по себе, намазывать на бутерброды, заворачивать в блинчики и т.д." |