| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кто сказал, что вегетарианцы едят невкусно? |
| Автор: Galka 9.07.2004 - 22:04 |
| Valya Валя, почитай комментарии к литовскому холодному борщу у Ирины на сайте: http://www.good-cook.ru/visitor/sup/sup_003.shtml сообщение Елена (mailto:) - 13:55 14-Июн-2004 Лара (mailto:) - 12:07 03-Июн-2004 Марина (mailto:fiol13@rambler.ru) - 23:34 02-Июн-2004 А этот рецепт я нашла в интернете, но по нему не готовила сама. Маринованная свекла от посетителя vic Ингредиенты: 4 сред. cвеклы 2 л. воды 2 ч. л. соли. Маринад: 0.5 ст. растительного масла 4 ст.л. уксуса 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. соли 1 малая луковица, 0,5 ч.л. сахара песка 2 зубка чеснока щепотка перца. Приготовление: В подсоленной воде сварить свеклу. Снять шкуру. Нарезать тонкими ломтиками Мелко нарезать лук и чеснок приготовить маринад и тщательно все перемешать. Залить свеклу маринадом плотно накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильник. http://cookbook.rin.ru/cookbook/recipes/911242753.html |