| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кто сказал, что вегетарианцы едят невкусно? |
| Автор: Lira 9.07.2004 - 14:07 |
| я делаю кефирную окрошку так( в пианиста не стрелять..играет как умеет)..режу много зелени мелко-зелёный лук..укроп и кинза..складываю в кастрюлю..те кто ест соль-можно посолиь..и перетираю это дело толкушкой...чищу! свежий огурец..и тру его на крупной тёрке...заливаю кефиром.разведённым водой по вкусу..нюанс-добавить соевый соус..создаётся некоторое квасное ощущение..добавки-варёное яйцо..маринованая или отварная свекла..подавать с отварным картофелем..можно и чеснока подавить в тарелку |