| Цитата (roma74 @ 6.12.2006 - 16:49) | ||
Почему постную? Грибы на сколько мне известно есть во время поста можно. |
| Цитата |
| Варим картофель и делаем из него пюре. Берем грибы и обжариваем их с луком, чесноком, морковью + соль, специи. Берем глубокий противень смазываем ОМ и выкладываем на него слой пюре, далее слой грибов, потом опять картофель. Верх смазать сливочным маслом или яйцом. Подаем со сметанным соусом. |
Вот ты меня как раз подвёл к вопросу.
А чем в пост смазывать,тоже оливковым маслом ?Подскажите.