Если у вас осталось песочное тесто или бисквитный корж, можно все употребить, быстро и легко.
Песочное тесто :
100 г. слив. масла
50 г. сахара
75 г. муки.
быстро замесить, охладить 30 мин.
раскатать, испечь при 200 гр. 10 - 15 мин.
Форма 24 см.
бисквит:
взбить 2 яйца с 2 ст.л. сахара, аккуратно вмешать 1 ч.л. крахмала, 1,5 ст.л. муки.
Печь при 180 гр. 10 - 12 мин.
Форма 24 см.
Крем :
взбить 500 мл. сливок 33%, аккуратно влить порциями готовый карамельный соус.
Сборка:
Песочный корж смазать 2 ст.л. абрикосового джема
крем
малина
бисквит
крем
малиновое желе:
развести пакетик готового желе, добавить 1 ст. малины.
вот такой карамельный соус
http://g.foto.radikal.ru/0611/7b81fef53611.jpg
