| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Закуска |
| Автор: Николь 6.09.2004 - 14:10 |
| Alexandra я делаю паштет так.Беру говяжью печенку,отвариваю.Пока она варится обжариваю лук.Вэто время у меня варится и морковь.Все перекручиваю на мясорубку(кроме лука) вместе со сливочным маслом.Заправляю солью и перцем .Все...Получается очень вкусно.Да,желательно прокрутить 2 раза,тогда получается более сочный и воздушный. |