| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Закуска |
| Автор: nikolavna 1.12.2005 - 15:31 |
| Девочки, фото нет, но рецепт начинки для закусочных корзиночек (или бутербродов): 1. Любая белая рыба (треска, зубатка и т.п.) - отварить кусками с перцем-горошком и лавровым листом, вынуть кости, размять. 2. Лук - порезать, обжарить на масле. 3. Нежный плавленый сыр (мама делает Виолу) Никакого майонеза! Все перемешать, начинить корзиночки (или намазать на хлеб), сверху - воткнуть маринованную или фаршированную оливку. |