Бутики из селедки
Нам нужно будет: Батон Филе селёдки Масло сливочное 50 гр Томат паста 1ст.л.
Итак, нужно сделать томатное масло. Сливочное масло комнатной температуры смешать с томатной пастой, придётся приложить немного усилий и поработать вилкой. Массу нужно смешать до однородной структуры.
Батон освободить от корочек и получаем брусок. Нарезаем брусок вдоль на пластины. Обжариваем наши хлебные заготовки до золотистого цвета. Остужаем и намазываем томатным маслом,сверху размещаем филе селёдочки
Дальше уже как позволить фантазия украшаем канапе из селедки. Я уложила канапе на молоденькие листики салата Гости не могут понять, что под сёледкой и думают, что это икра.
|