Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Закуска


Автор: Оликаолика 19.02.2012 - 18:31
Бутики из селедки
Бутики из селедки Нам нужно будет: Батон Филе селёдки Масло сливочное 50 гр Томат паста 1ст
Нам нужно будет:
Батон
Филе селёдки
Масло сливочное 50 гр
Томат паста 1ст.л.

Итак, нужно сделать томатное масло. Сливочное масло комнатной температуры смешать с томатной пастой, придётся приложить немного усилий и поработать вилкой. Массу нужно смешать до однородной структуры.
Бутики из селедки Нам нужно будет: Батон Филе селёдки Масло сливочное 50 гр Томат паста 1ст - 2

Батон освободить от корочек и получаем брусок. Нарезаем брусок вдоль на пластины.
Обжариваем наши хлебные заготовки до золотистого цвета. Остужаем и намазываем томатным маслом,сверху размещаем филе селёдочки
Бутики из селедки Нам нужно будет: Батон Филе селёдки Масло сливочное 50 гр Томат паста 1ст - 3

Дальше уже как позволить фантазия украшаем канапе из селедки. Я уложила канапе на молоденькие листики салата
Гости не могут понять, что под сёледкой и думают, что это икра. biggrin.gif
Бутики из селедки Нам нужно будет: Батон Филе селёдки Масло сливочное 50 гр Томат паста 1ст - 4

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)