Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно


Автор: jalo 17.03.2009 - 20:36
Вычитала когда-то на англоязычном блоке, перевела через Гугль, точное количество продуктов не запомнила, но суть запомнила.
Муж этими помидорами не проникся, а мне ооочень понравилось.


Жареные помидоры-чери

Вычитала когда-то на англоязычном блоке, перевела через Гугль, точное количество продуктов не запом...

Помидоры-чери (500г)
пару ложек олив. масла
морская соль и перец свежемолотые
хороший бальзамический уксус
базилик

Масло разогреть, положить помидоры, посолить-поперчить и жарить, двигая сковородку временами туда-сюда, чтоб они со всех сторон прогрелись, минут 8-9, сбрызнуть бальз. уксусом и посыпать базиликом(у меня не было, сбрызнула спреем, мне его подарили).
Подавать с маринованной моццарелой и свежим багеттом с пармезаном и орегано, гыыыыы..

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)