Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно


Автор: jalo 15.12.2008 - 11:10
Nugatkugeln

250 г муки 70 г сахара 1 ч

250 г муки
70 г сахара
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. муската(я меньше)
щеп. соли
1 ч.л. пек. порошка

В чашке перемешать.
120 г масла
1 небольшое яйцо

Добавить к остальному и замесить тесто. Сделать 2 колбаски 3 см толщиной, завернуть в плёнку и 2 часа в холодильник.
100 г Nougat (шоколадно-ореховая паста, режится)
Нарезать на 50 кусочков.
Тесто разделить на 50 частей, в каждый кусочек завернуть кусочек пасты. Выпекать при 180° 12-15 мин.
150 г чёрного шоколада
распустить на водяной бане. Выдавить из мешочка с отрезаным уголком на пряничек.
125 г грецких орехов
выложить на шоколад и дать высохнуть.

Я орехи не ложила.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)