jalo Олечка я со спасибками,двумя,всё за хлебушек,у меня сейчас хлебомания,за Смешаный хлеб с зёрнами и семечками на ржаной бездрожжевой закваске и Хлеб с творогом.С творогом делала первый раз,след.раз сахарку добавлю,очень ароматный получился.А смешаный делала второй раз,первый был получше,этот вроде слегка сыроват,хотя воды не добавляла,замачивала пшеничную дроблёнку.Вкусные оба хлебушка.Спасибо Олечка за хорошие рецепты,подробное описание и за закваску.
|