Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно
Автор: jalo 2.04.2008 - 12:31
Както вели мы в какой-то теме дискуссию про котлеты. Никогда не собиралась выставлять, но сегодня, когда начала делать, вспомнила и решила показать мои.
Котлеты
около 800 г говяжьего фарша соль чёр. перец чуть воды в фарш и вот ето: (оказалось, что дома нету нормального лука)
всё натирала на мелкой тёрке, кто сам фарш делает, то прокрутить через мясорубку, мне мясо перекрутили в мясницкой.