«Огонёк» по быстрому
700 г пассированых помидор
1 большой болгарский перец
соль
чили
чеснок
Перец я натёрла на мелкой тёрке, смешала с пассир. помидорами и поставила варить. По ходу посолить, чили – всё по вкусу. Минут через двадцать попробовать на вкус, всыпать натёртый на мелкой тёрке чеснок и сразу же снять с огня.
Всё.
П.С.:
Помидоры можно брать любые: для пиццы или в собственном соку, с которыми мне нравится больше – они и вкуснее и там семена помидор плавают, у огонька, по-мне, с ними вид лучше
.