Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно


Автор: jalo 30.10.2007 - 16:55
Испробовала свою новую мясорубку к кухонной машине - перемолола рыбу только так. Немного намотались кусочки с хвостовой части, но не забилась.

Котлеты рыбные

Испробовала свою новую мясорубку к кухонной машине - перемолола рыбу только так

1 кг рыбного филе
1 луковица
немного белого хлеба, размочить в воде
1 яйцо
соль, чёрн. перец

панировочные сухари

Рыбу, хлеб, лук пропустить через мясорубку, смешать с яйцом, солью и перцем. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить в масле.
Мы ели с гречкой и томатным соусом. Вкусно rolleyes.gif .

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)