Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно |
Автор: jalo 19.09.2007 - 18:52 |
Сегодня надрезала я кекс, испечёный по придуманому мною вчера рецепту для Прянички карамельные(чуть выше). Кекс мне понравился намного больше, чем прянички, мягкий, ароматный, рассыпчатый и в меру сладкий. Даже не ожидала, честное слово . Кекс карамельно-ореховый 100 г маргарина комн. Температуры 300 г вареной сгущёнки 100 г сметаны 1 яйцо 250 г муки 1 пак. пекарского порошка 90 г грецких орехов, порезать ножом на небольшие кусочки (планировала 100г, но было только 90) Всё (до орехов), взбить до пышности миксером(я делала в кух. Машине), вмешать орехи. Форму смазать маслом и посыпать сухарями/мукой/манкой, кому что больше нравится. Поставить на нижний или предпоследний уровень духовки, разогретой до 180 град. На готовность проверить зубочисткой. Думаю, что круглая форма примерно 24 см подойдёт вполне. |