Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно >
Пусть Вам Тоже Будет Вкусно
Автор: jalo
4.06.2007 - 21:15
Формирование овальной булки
:
Разворачиваем тесто, не сложенная часть находится перед нами и делаем ещё раз то же самое:
Теперь закладываем края слева и справа к середине
Из полученного квадрата формируем "пирожок", т.е. склеиваем перед нами лежащие края как пирожок. Кладём на бумагу для расстойки швом вниз.
Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)