КУРИНАЯ ГРУДИНКА
0,5 кг грудинок замариновала в : (всё примерно, т.к. делала на глаз) 3-4 ст.л. соевого соуса, 1 полную ст.л. майонеза, 1 ч.л. горчицы, 1 зуб. чеснока через чеснокодавку, соль, перец, розмарин, 1/4 стакана минералки. Мариновалось почти 3 часа. Обжарить быстро с двух сторон, когда вторая сторона чуть поджарится убавить огонь, накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут, в зависимости от размера грудинок.