Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-5


Автор: Tinta 18.12.2006 - 22:08
Рецепт новогодний.Сначала, готовили "Царский", потом со временем у нас рецепт трансформировался и получился такой салат:
Состав:
Крабовое мясо и/или раковые шейки (вареные) 200 гр, свежий огурец 1 шт, кальмары (вареные ) 200 гр, креветки очищенные (вареные) 200гр, варенные белки яиц 10 шт, красная икра 140 гр, зелень петрушки, каперсы 30 гр, листья салата или пекинской капусты, Сухарики белые (самодельные из микроволновки, без масла и прочего) майонез.

Все порезать, смешать, поставить в холодильник настаиваться около 2 часов. Блюдо застелить салатными листьями , салат смешать с сухариками, и выложить горкой. Украсить икрой и петрушкой.

По желанию можно выбросить сухари и огурец и добавить что-то свое. Каждый поработитель имеет право на свое мнение. rolleyes.gif

Супруг называет это "Поработитель мира", потому, что салат даже не царский, а диктаторский ( и наверное еще потому его очень любит моя мама wink.gif )


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)