| alisia а я то думаю, чей рецепт у меня в кулинарном блокноте записан. Оказалось, что с Кухарки. Я в прошлом году прочесывала кулинарные сайты и понравившиеся рецепты записывала, без автора разумеется. Вот только вчера вечером доели последние помидорки и именно по рецепту от Lapka. Нам очень понравились. Сегодня снова буду делать. Вот только не могу понять, либо нужно их больше наколоть, либо чуть больше соли. После суток заквашивания они были пресноватыми, а в холодильнике стали такими, какими нужно, но опять таки мне чуть-чуть не хватало соли. |