Стоит попробовать, причем в зависимости от соотношения персика и абрикоса получается разные вкус и цвет варенья. Из двух частей песика и одной части абрикоса варенье получается более темного цвета и с более насыщенным персиковым вкусом, чем когда наоборот, т.е. одна часть персика и две части абрикоса. Варенье получается густое с кусочками персика, почему-то абрикос кусками не сохраняется.
