А я делала вот такие огурчики по рецепту помоему Ирен куда то она от нас убежала 2кг-огурчики 250-300гр-лук укроп 2ст.ложки соли 2ст. ложки сахара 9ст.ложек уксуса 9% 10ст.ложек подсолнечного масла
Огурцы порезать полукольцами как можно тоньше,лук тоже. Сложить в кастрюлю,добавить соль,сахар уксус,масло,укроп и поварить 30мин. Разложить в банки до плечиков,прикрыть крышками и стерилизовать пока огурчики станут оливковыми/мин10-15/ и закатать
|