Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Путеводитель по теме "Арабская кухня"


Автор: SeraFima 4.05.2009 - 10:57

Выпечка

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ТУРЕЦКИЙ ХЛЕБ ПИДЭ новое
Печеный самбусак с хуммусом и жареным луком от light225 новое
Самбусак с хуммусом от light225 новое
Тарт с баклажанами и печеным маринованым перцем от SeraFima
Лепешки Тортия - Tortilla
лаваш ot Раяна
Лаваш от Iced
Чеченские лепешки с сыром, у них они называются Чепалг ot Раяна
Жареные пироЖЖЖки от SeraFima
Блинчики от crimchanca
Чебуреки от Риммчик
Йеменских лепешек - лахух от gulesha
Сфиха- лепешки с мясом от Айрины
Пресный лаваш от SeraFimy
Марокканские лепешки от jalo
Белый батон (домашний) SeraFima
Мшат с начинкой из цветной капусты ot Айрина
Лепешки с луковой (или другой) начинкой ot SeraFimy
Лепешки с зеленым затаром от SeraFimy
Домашний хлеб с цельнозерновой мукой, геркулесом и семенами кунжута
Домашний хлеб с цельнозерновой мукой, кумином и картофелем ot SeraFima
Хлебные закусочные палки (с перцем, чесночком...разными вкусными приправками)
Морокканская бастелля от Крисса - рецепт смотрите ниже фото в след.сообщениии
Тесто для пиццы,для пирожков от Ясмин
Чебуреки от Веры-крымчанки
Тесто для пирожков (фатаир), грасс, лепешек с мясом ot SeraFimy
Тесто для сампусиков (домашний вариант) ot SeraFimy
Тесто Для САМБУСИКА от Айрины
тесто для пирожков от Барбиляйн
Пирожки со шпинатом от Айрины
Лепешки со шпинатом от ocen
Араис - пита с фаршем запеченая от SeraFimy
Хобез ма затар-Лепешки с зеленым затаром от Айрины
Лаваш от Jazzinitup
Пита от crimchanca(хлеб)
Пошаговые фото формирования Питы
Пита от Нуры
Пирожки из дрожжевого теста
Дрожжевое тесто от Neumar
Деревенский пирог
Фатаер по-палестински от Нуры (пирожки из тесто фило)
Фатаер от crimchanca(пирожки из тесто фило)
Тесто Фило, мастер-класс с kuking net.
Сабанех, Сфихи (пирожки со шпинатом, пирожки с мясом)
Сфихи (маленькие пирожки)
Пицца по-арабски от Нуры
Пицца по-арабски от crimchanca
Ляхм би ажин(мясная пицца)
Ленивый вариант Хачапури
Мсэмен от Nataliy (марокканские лепёшки)
Бадбот от Nataliy (Марокканские лепёшки)
Багрир от Alija (марокканские блины)
Бастелла с курицей и орехами - марокканский пирог от Aliya
Бастелла рыбная
Багрир от сирийки
Шафут - дрожжевые блины(Йеменское блюдо)
Дрожжевое тесто и начинки для пирожков
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Молочные коржики от SeraFima new!
МСМЭН от Раяны new!
Яблочно-банановая шарлотка new!
Мандариновый кекс от shirin new!
Арабский кекс с желе
Кофейный кекс с грушами от SeraFima
Грасс - хлебные полусладкие лепешки от Felena
Шоколадный чиз-кейк от SeraFima
Гулляш бель кастор по-египетски от КошкаСильва
Лимонный тарт от SeraFima
Кодрыт-кадыр (проработаный рецепт) от SeraFima
Тыквенные пирожные от Фиалка2
Запеченый блинчатый пирог с бананами
Кодрыт-Кадыр (пирог-перевертыш с крем-карамелью) от Риммчик
Сливовый кекс от Фиалка2
Улитки с кунжутной пастой (тахини) - Tahinli ekmek (ссылка на рецепт
тортик и рецепт эклеров от yasmin
Ссылка на Яблочный пирог с карамелизированными орехами от Мани
Коржики сметанные с корицей от jalo
"Экономный" брауниз от SeraFima
Нежный чиз-кейк с фруктовым желе (без выпечки) от SeraFima
Берлинеры -Berliner от SeraFima
Кексы с персиками
Наполеон на сковородке от Риммчик
КЕКС RICH от Горчинка
Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом от SeraFima
Рецепт пирожных "картошка" со сгущенкой от Риммчик
Рецепт быстрого теста с разрыхлителем от Риммчик
Кекс Любимый от crimchanca
Быстрый медовый торт от Риммчик
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ с заливкой от Риммчик
Ленивая пахлава от elka34 (фото с сылкой на рецепт)
Шоколданый мусс от Риммчик
арабское печенье МА"АМУЛЬ: с переделками и добавками от Риммчик
Морковный кекс c грецками орехами (очень вкусно)
Фруктовый пирог от Барбиляйн
Малатит от Айрины
тортик Фантазия от ocen
торт "Панчо" ot SeraFimy
Вафли...Вафли...Вафли...подборка ocen
Плюшки с корицей и сахаром SeraFima
Вишневый тортик от Ланы
Печенюхи из тхины рецепт Енотика
Кекс от Ясмин
Лимонный кекс от edlen
Сахарный хлеб
Рассыпчатое печенье от Веры
Творожные плюшки от Nataly77
Творожный торт от Nataly77
Перевёрнутый абрикосовый пирог
Печенье из бисквита от ocen
Умм Али (пудинг из слоёного печенья)
Басбуса (манная крупа...)
Гриссэ (манная крупа...)
Наммура (манная крупа...)
Арисе (манка, мука,кокос.стружка ВКусно!) SeraFima
Сфуф (ливанский манник)
Печенье "Гриба д'асль" от Aliya (медовое печенье)
Рогалики от Нуры
Печенье "Баразек"
Овсяное печенье по-арабски
Печенье с кунжутом от Нуры
Печенье "Ка'ак" от crimchanca(из манной крупы с финиками)
Печенье "Ма'амуль" от crimchanca(из манной крупы с финиками)
Печенье "Ка'ак" без манной крупы от Нуры
Печенье "Ка'ак" от Нуры
Печенье "Mа'амуль" от Нуры (из манной крупы с финиками)
Орехово-финиковый пирог Гилацги или Мабруша от Joahn
Каек с финиками от SeraFima (Тамерия)
Сдобное дрожжевое тесто (для пасок-куличей, булочек, плюшек, сладких пирожков)
Комментарии и рекомендации к сдобному дрожжевому пасхальному тесту (Важно!)
Бисквитно-муссовый торт
Фруктовый кекс
Египетский шоколадный кекс
Пирожные Мульфей
Рулетики с яблоками, корицей и сахаром из теста Фило


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)