мне тоже нравится этот сайт
,но хочу заметить,что к "Балканской кухне" плацинда относится только овечьей брынзой ,Карпаты и Балканы разные вещи. 
Сегодня у нас в Окленде прошел культурный фестиваль,продавались блюда национальной кухни,выступали танцевальные коллективы из разных стран,но хочу заметить,что болгары сорвали просто шквал апплодисментов и возле болгарской скары стояла огромная очередь
.Наелись кебабчет,купили чубрицу в горшочках,поболтали с друзьями и отбыли домой. Вот фотоотчет.
