| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни - 9 |
| Автор: Маня 29.08.2006 - 18:39 |
| Nataly77 наташ, так самое обидное, что несколько моих друзей там на вокзал в справку подходили и спрашивали где здесь международные кассы - а им номер телефона в зубы! и они меня, в германии сидящую, спрашивали, куды обращаться! ну я как в минске была быстро на эти кассы международные нарвалась, хоть и случайно, они в 100м от справочной! было дикое желание подойки к справочной и дурой прикинуться, якобы междунар. кассы ищу и если бы они мне телефон дали, то я бы жалобную книгу потребовала и скандал закатила, но сдержалась.... а для крембрюле надо формочки которые конкретно жаропрочные, чтобы выдержали когда сахар карамелизировать надо, плюс карамелизировать трудно, в духовке гриль - это не совсем то, так что горелка специальная нужна, причем и ею тренироваться надо, у меня не сразу стало получаться, так что крем-карамель проще делать... |