Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни - 9 |
Автор: Маня 28.08.2006 - 15:06 |
Mariq Зоя а то есть как это у вас кус-кус продается? у нас - крупой, и его парить надо, как Инна и делала, правда я немного по другому парила, как мне мароканцы в магазине объяснили, где я кастрюлю для кук-куса покупала... правда если быстро мисочку приготовить то наловчилась замочить в водичке, пару раз руками помешать, масла растительного капнуть и в микроволновку на пару минут, но пареный вкуснее! у нас мароканцы его еще корицей чуть-чуть посыпаю, вкусно к соусу из курочки, корица почти не чувствуется... уговорили, как опустошу холодильник сготовлю кус-кус! |