| Цитата |
| Мжадара и Мдардара, получаются разные блюда? |
Мдардаре как мне обьяснили, должно быть много Темного Адиса, чем риса,риса должнобыть немного.Точно также посыпается жаренным Лучком.Уменя приготовлена Мжадара, там риса должно быть больше ,чем адиса , но адис должен быть заметен.Вот и все.Есть место фарша ложат Аварму.
Подают к блюду соления,Мете и Лифте.
