| Цитата |
| У меня радость, я купила патроны шестерку, уф.. ели нашли, может конечно никто и не поймет моей радости |
Это почему-то мы не поймем-то? понимаем и радуемся вместе с тобой!
Красивыя тарелочка с рыбкой.....И украсила так мастерски!
Jazzinitup
| Цитата |
| ну ты разобралась уже чот ето желудок,да? |
Слава Богу! прЫшли к консенСССусу
ЕнтО жедулок!ЧерепашкаНинзя
всегда рады помочь, когда есть время и силы!
Посмотри что больше заинтересует, что более по вкусу да и полегче ...и вперед!
Айрина
| Цитата |
| У меня уже шарики за ролики |
Слышишь... ты кому это рассказываешь? Я тут намелни Оксанку твоим именем величала, а дальше хуже!
шас допишу......
| Цитата |
| СлуХай , шу ахбар(какие новости) КАРШАТ? Наверно на пятницу запланировала праздник живота? |
Вот про них родимых.
Плохо когда мозгИ уходят в отпуск не прудепридиФ тебя об жтом. Видимо у меня болезнь Паркенсона!
Планировали на пятницу.....
Я решила на четверг! типа чаво тянуть!
Но мозГи мои уже месяц живут своей, оличной от моей жизнью!!!!!!!!!!!!!!
про то, как я делала "каршат"
Вчера друзья вечером звонят, мол..когда там каршат подоспеют, уже не можем дождаться "завтра".
Я так в непонятках...при чем тут завтра?????
А завтра, муж говорит, ЧАЦьверГ
На часах почти десять вечера.
Правда головы и ноги барашклФ уже почиЩены, жедудки тоже, но все упаковано и утрамбовано в МОРОЗИЛЬНИК!!!!
Короче, гости (мы собирались идти) у меня отменяюЦЦа!
Срочно достаю Фсё из морозильника и начинаю раенимировать.....
Массаж там , всекие примочки...Ши б скорей отттаяло.
А сама злая на себя...как ...Ну не будем.
Короче рис залила горячей водой, благо хуммус уже 2 дня намоченый в холодильнике стоял.
Короче заправила ниточки в иголочки....
И пошиФ занял у меня время с 23.30 до 03.15!
У меня было 6 желудкоФ. Риса ушло примерно 12 стаканов.ю
А утрочком в 8.30 к плите. Т.к. все это счастье не помещается в моей скороварке за один раз! варила частями!
Закончила все-все-все к 15.00.
Как раз и гости подоспели.
Ну..я вас скажу...забыла как тяжедл все это досталось....Все трЭскали за мирую душу и нахваливали.
Ещё конкрЭтная кастрюлька осталась!
Фотки с рецептом поставдю или сегодня вечером или уже завтра. Ну не выспалась я .
Вот хочу вас почитать, жа посмотреть, а потом посмотрим.
Ир, вкусное мяско получилось и картошечка...Ммм... от сюда слышно...ароматная!
И куса твоя и уварак даували!
Я тоже делала 2 дня назад, только фотки не было времени поставить, вот счас допишу и покажу.
yasmin
| Цитата |
| я здес видела рецепт но как то не так они готовят, они шушбарек ложат в в горячий соус лабан и доводят до готовности, то же с кубби так же ложат сирую кубби не жареную и она готовится прямо в этом соусе лабане.Это соус лабан , он у меня всевремя сворачивается , уже как и не пробивала и яица добовлят и крахмал, что мне не советывали.Наверно я все таки стото не так делаю. |
ПРивет Ясмин!
Ну у нас тоже по идеи кладут куббе сырые в лябан, но я решила, что для меня и для вас тоже так проще. Именно потому, чтобы не свернулая лябан и не развалилась куббе.
Насчет лябана я согласна с девчонками. Все зависит от самого лябанаю Но если будешь варить долго, толучше тогда ляюан джамид или есть уже готовый джамид, ку нас продается в бутлях по литру. Но всеравно нужно мешать постоянно , и до кипения доводить по-тихоньку на маленьком огне.
| Цитата |
| А ты ,кусу и долму в одной каструльке укладиваеш? Я знаю сто так делают,и очен вкусно говорят, но я еше не пробивала, все боюс что не получится. Да и как их там уложит вместе? |
Вопрос не ко мне, но я пока всуну свои 5 копеек.
Я готовлю тоже уварак доували и кабачки вместе. Так вкуснее и удобнее.
Обычно беру 2/3 кабачков и 1/3 уварак доували.
Фаршипую все.
Потом выкладываю на дно кастрюли пару листиков винограда, чтобы покрыть дно. Потом крудками режу 2-3 помидора, снвоа покрываю все листья. Затем кладу кабачки (если есть мяско, то можео мяско полуготовое на дно), а затем сверху, вплотную друг к дружке уварк даували.
Готовятся как обычно, заливаешь кипяшем бульоном (я делаю с магги), кладу минут на 15-20 тарелку сверзу (чтобы не развернулись винорадные листья) и на маленьком огне готовлю примерно час. Жмдкость испариться за это время.
ocen
Лана-а-а-а................Какая вкуснюшАя курА получилась, я предстФляююююю.........! Ями-ями! Прям из солярия!