ТОРТ ЗЕФИРНЫЙ Этот тортик наши повара делают каждый год на день рождение администратора, тортик уходит мгновенно. делаеться быстро. нужно: Зефир белый или розовый, или крем-брюле Сливки натуральные для взбивания 35% свежие ягоды и фрукты (хороши очищенные и тонко нарезанные дольки апельсина, клубника, бананы, черника, малина) Продукты беру на глаз. Нужно порезать кубиками зефир, потом укладывать слоями: 1. немного сливок взбитых (без сахара). 2. первый слой зефира 3. фрукты, ягоды. 4. сливки 5. зефир и т.д. сверху украсить дольками зефира или фруктами и побрызгать прозрачным желе для тортов. Самое главное дать тортику пропитаться. |