состав
6 яиц
2 ст. сахара
200гр. мягкого сливочного масла
2 ст.муки
1ч.л.соды, погашенная в 1 ст.л.уксуса
3ст.л. какао
крем: 1банка варенной сгущенки
400гр.масла
1 плитка темного шоколада
2 ложки коньяка
яйца взбитьс сахаром до бела , добавить мягкое масло взбить
добавить какао, соду, все перемешать и добавить муки,
перемешать ложкой, испечь 3 коржа и студить 5-6 часов.
Крем: масло чуть взбить и по немногу добавлять сгущенное молоко , коньяк , взбить чтобы получилась крепкая, стойкая масса.
собираем торт
в банку от сгущенки добавать горячей водички , хорошенько смыть все с краев
добавить любого ликера с шоколадным вкусом, если нету можно коньяк
пропитать корж , намазать кремом, натереть через терку шоколад
и так все коржи, свеху украсить по желанию крошками от торта , шоколадом.
