шляпки больших грибов
лук
куриный фарш
тертый сыр типо моцарелла
соль,перец
тертый голландский сыр
Отрезать ножки от грибов и аккуратно вынуть мякоть из шляпок.Нарезать на кусочки.
Мелко порезать немного лука и смешать с нарезанными грибами.Обжарить несколько минут. В конце добавить немного приготовленного куриного фарша (фарш надо посолить, поперчить, добавить 1 зубок толченого чеснока).Потушить несколько минут.
Перемешать начинку с тертым сыром и нафаршировать шляпки грибов.Присыпать сверху тертым голландским сыром.
Поставить в прогретую до 180 С духовку на 15-20 мин.
Подавать с жареной картошкой или рисом.
Приятного аппетита!
