Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Первые блюда |
Автор: Usik 24.12.2008 - 19:25 |
[color=blue][/color] Вот решилась написать суп грибнои. я всё делаю в сковородке. на горячую сковороду где-то 50г масла сливочного, на нём жарем грибы шампиньоны свежие или с банки всё равно и лук полукольцами до золотистого цвета (я всё вместе бросаю) и заливаю 500мл сливок 15%-17% жирности после того как закепит варем 5-10 мин соль и перец по вкусу. наливаем в чашки суповые украсить зеленью или тертым сыром! приятного аппетита ! надеюсь я не у кого етот рецепт не слямзила |