Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Первые блюда


Автор: Вalерия 28.06.2006 - 22:07
Emerald супчиками твоими я завсегда не перестаю любоваться wink.gif
морковный суп с рисовыми шариками
для рисовых шариков
250 гр риса
2 ст. ложки диетического творога
1 яйцо
4 ст.ложки панировачных сухарей
молотая паприка,зелень,черный перец
для супа
2 луковицы
половинка среднего кочана капусты
500 гр морковки
приправы,раст.масло
1.Рис отварить и откинуть на дуршлаг-добавить все ингредиенты -скатать маленькие шарики.
2.лук и капусту и морковку нарезать и обжарить слегка
3.залить овощи бульоном 1 -1,5 литра довести до кипения варить 10 мин на маленьком огне,посолить,поперчить,положить в кастрюлю рисовые шарики и варить еще 10 мин,приправить специями.
для молодых овощей я время варки уменьшила
супчиками твоими я завсегда не перестаю любоваться морковный суп с рисовыми шариками для рисовых ша...

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)