Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Первые блюда


Автор: neposedka 28.06.2005 - 13:39
Oxana-MONAMI спасибо Оксаночка smile.gif


Суп-потаж грибной

спасибо Оксаночка Суп-потаж грибной Шампиньоны нарезаем тоненькими пластинами, укладываем в кипящую...

Шампиньоны нарезаем тоненькими пластинами, укладываем в кипящую воду и варим минут 20. Отдельно пассеруем муку на сливочном масле быстро, чтобы комочков не образовалось и разводим сливками-где то около стакана. Все это добавляем в кипящий бульон с шампиньонами. Солим.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)