Делюсь с Вами своим рецептом солянки
Ингредиенты:
Капуста 1 вилок
Лук 1 головка
Морковь 2-3 шт
Грибы консервированные 1 банка
Помидор 1 шт (крупный)
Курица 1 кг
Соль, черный перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление: Подготавливаем продукты: лук режем кубиками, курицу режем на порционные куски, капусту шинкуем, морковь трем на крупной терке, помидор режем кубиками, с грибов сливаем жидкость и при необходимости тоже режем помельче
Далее в глубокую сковороду наливаем растительное масло, кладем лук, слегка его обжариваем, добавляем курицу, немного тушим
После добавляем капусту с морковью, еще тушим минут 15
Затем кладем помидоры с грибами, солим, перчим. Все хорошо перемешиваем, и доводим до готовности. Не забудьте минут за пять до окончания готовки добавить в солянку лавровый лист
Приятного аппетита!
Источник