Спасибо за ответ!
| Цитата |
| только я брала мокрые дрожжи |
а у меня с ними не получается,
| Цитата |
| тесту дала поднятся 3 раза |
у меня поднимается тесто один раз - опускаю, второй раз поднимется, выпускаю из него воздух и начинаю формовать,
| Цитата |
| Выпекала сначала при 180С, а потом при 150, где то около 1 час 15 минут |
про температуру ничего не скажу, термометр сломался, знаю только, что средний огонь, а включаю духовку еще когда с тестом вожусь, а выпекается у меня все минут за 30 - 40,
Это только обмен информацией, мы же все время в процессе обучения...
кенга
| Цитата |
| Алла хорошо посоветовала смазывать |
Спасибо большое!