Творог 600 гр.
сахар 150 гр.
2 яйца
мука 90 гр.
ванилин
изюм
сахар 3 ст.л.
Все ингридиенты смешать.
Фарш: изюм + сахар (смешать)
На целофановый пакетик выкладываем немного теста и формуем лепешку, на середину выкладываем фарш и с помощью пакета формуем биточек.
Панирум в муке и обжариваем на раст. масле.