| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Сырники |
| Автор: nat 13.09.2004 - 14:21 |
| Рецепт творожников, который меня ни разу не подводил. Единственное условие - творог должен быть очень свежий, без малейшей кислинки, иначе расползутся. 1 пачка творога (250 г) 1 яйцо 1 ст.л. сахара 2 ст.л. манки при желании добавить изюм Для обжаривания - растительное масло. Все смешать, выложить мокрыми руками расплющенные шарики на раскаленную с маслом сковороду, жарить на среднем огне 3-5 минут, перевернуть, жарить еще пару минут. |