Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Сырники |
Автор: Valya 18.07.2004 - 08:02 |
Galka - ты права, творог должен быть посуше. Можно отвесить его (на ночь повесь, а утром приготовить завтрак), или на Украине я действовала по другому. Там мы творог покупали в бумажных пачках. Так я эту пачку положу на тарелочку в холодильнике, не заворачивая и не разворачивая. Влага лишняя и испаряется. |