| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Маленькие хитрости |
| Автор: Stasia 8.01.2005 - 16:48 |
| Я тоже из страны Советов,можно и мне? Жареная картошка будет вкуснее,если ломтики ее обсушить салфеткой или обвалять в муке. Чтобы картофель для салата не рассыпался добавте в воду огуречный рассол или чуть уксуса. Чтобы тертый картофель на дранники не темнел ,влейте в него немного горячего молока. Мясо будет не таким жестким,если при варке добавить немного сахара. |