Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Не Найду Так Заменю! |
Автор: innok 18.01.2010 - 22:54 |
anna100 Ань, не, тут не только в етом дело. С какао абсолютно исключено "поседение" покрытия, я думаю. А если надо обработать много маленьких пирожных, то тоже неплохо - желатин в тёплой кухне застынет медленнее, чем ганаш. |