Смотря для чего, если это крем, то можно крем из сливок заменить на сметанный. Или если в супе, то тоже можно если сметана жирная, а то она может свернутся крошкой, или в соусе тоже можно, заменить сливки на сметану.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Не Найду Так Заменю! |
| Автор: alisia 17.10.2008 - 18:07 |
| Нигуля Смотря для чего, если это крем, то можно крем из сливок заменить на сметанный. Или если в супе, то тоже можно если сметана жирная, а то она может свернутся крошкой, или в соусе тоже можно, заменить сливки на сметану. |