ПРо творог могу сказать, что многие делают сами и очень рады.
Рецепт здесь
Я тебе с друго сайта слова Трампампульки скопирую, она делала. Фото тоже ее
из немецкого Buttermilch тоже можно смело делать этот творожок, я сейчас поставила варить еще одну пачку, это эксперимент, результаты будут завтра. Для наглядности покажу как "уварилась" пачка:
