Айриночка, чизкейки - это самые беспроблемные торты и очень вкусные.За печенье ты не волнуйся.Я всегда покупаю типо "Мария" или если нет - другое.Главное хорошо перемолоть его в блендере и смешать хорошенько с растопленным маслом.В этом надо быть очень осторожным, потому что если масла мало - при нарезке будет крошится, а если много - основа будет очень твердой. Короче говоря, масла должно быть строго определенное количество - не мало и не много
Зайди сюда, чтобы посмотреть разные рецепты чизкейков
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...=0&#entry335246